Titanic Pub and Kitchen (Lokal und Küche)

27 Mrz 2012
Wir wissen alle, dass dies ein titanisches Jahr für Unternehmen in Belfast sein wird, die klar Schiff für die Hundertjahrfeiern des historischen Schiffes machen, das in der Stadt gebaut wurde.

Doch für das sehr treffend benannte Lokal „Titanic Pub and Kitchen“ heißt es voller Dampf voraus, da eine überraschende Verbindung mit dem schicksalsträchtigen Schiff entdeckt wurde. Das bekannte Haus in der Stadt, das vorher als „Frames/The Library Bar“ bekannt war, stellt sich mit einem neuen Namen vor, um ein feierliches Glas für das berühmteste Schiff der Welt zu erheben.

Als die Betreiber vor der offiziellen Neueröffnung letzte Hand anlegten, waren sie völlig verblüfft zu erfahren, dass das Gebäude, in dem sich das Pub befindet, eine wesentliche Rolle beim Bau des Luxusschiffes spielte.

Die Geschäftsführerin von „Titanic Pub and Kitchen“, Kerri Magee, bestätigt, dass in dem Haus, in dem sich ihr Pub heute befindet, im Jahr 1896 aufwendige Tische und Matratzen hergestellt wurden – hier stand damals Robert Watson's Möbelfabrik.

Die begeisterte Kerri erzählt: „Ich traf einen der Gründer der Titanic Society, Una Reilly. Sie wollte bei uns essen und war von unseren Plänen für das Gebäude sehr beeindruckt.

„Nach einer Versammlung bestätigte der Großenkel der Familie Maze, die damals Direktoren von Robert Watson & Co. waren, dass die White Star Line Matratzen und Tische bei der Möbelfabrik bestellt hatte. Von Essen bis Schlafen – es ist unglaublich, dass unser Gebäude in der Donegall Street eine so enge Verbindung zur Titanic hat.

„Es stellte sich heraus, dass Harland and Wolff zusätzliche Tische für die Titanic bestellt hatte - für den Fall, dass einige Möbelstücke beim Transport beschädigt wurden. Einer der Tische wurde in der Familie Maze weitervererbt.”

John Maze, der die Entdeckung bestätigt, sagte:

„Robert Watson & Co galt als einer der besten Möbelhersteller in Irland und gestaltete kunstvolle Tische für die Titanic und die Olympic, die beide von Harland and Wolff gebaut wurden.


„Der Tisch ist in der Familie Maze über Generationen weitervererbt worden und hat jetzt einen stolzen Platz im Haus meines Bruders in England.”

„Diese Entdeckung ist eine wunderbare Nachricht. Es ist gut zu sehen, dass jüngere Generationen sich für die Geschichte interessieren, die Belfast geprägt hat.”


Kerri fügte hinzu:

Wir sind begeistert, diese Verbindung entdeckt zu haben, und möchten die Titanic auf positive Weise mit echten Verbindungen zu unserer Stadt zelebrieren. „Titanic Pub and Kitchen“ möchte wirkliche Menschen und die wirkliche Geschichte unserer großartigen Stadt feiern. Kunden erhalten bei ihrer Ankunft hier einen echten Geschmack von allem, was mit der Titanic zu tun hat.

Una Reilly von der Belfast Titanic Society sagte:

„Die Titanic spielt eine bedeutende Rolle in der Geschichte Belfasts. Dieses Jubiläumsjahr wird dem Tourismus einen gewaltigen Aufschwung verleihen, und es ist großartig, dass Besuchern ein echtes Gefühl für diese Geschichte vermittelt wird, wenn sie „Titanic Pub and Kitchen“ besuchen. Das neue Unternehmen wird ein großer Gewinn für Belfast und seine Titanic-Verbindung sein.”

Die Bar, die früher den Namen „Frames” trug, ist ein Familiengeschäft, das von Kerri, ihrer Mutter, ihrem Vater, Onkel und Bruder betrieben wird. Die Umbenennung war die Idee von Kerri, ihrem Bruder Jamie und zwei talentierten Küchenchefs von „Titanic Pub and Kitchen“.

Die vier sind von dem neuen Geschäft begeistert und bereit, „Titanic Pub and Kitchen“ mit phantasievollen Ideen zu einem beliebten Ort für Einwohner und Besucher von Belfast und zu einem großen Erfolg zu machen .

Sie sagte: „Als ich mir einmal die Ecke des Komplexes ansah, fiel mir auf, dass er einem Schiffsrumpf ähnelte. So entstand die Idee, noch bevor wir die historischen Wurzeln entdeckten.

„Alle haben hart gearbeitet und wir haben viele großartige Pläne und Veranstaltungen vor uns.

„Die Innenräume sind mit Illustrationen, Zeitungsausschnitten und Bildern über die Titanic ausgestattet worden.

„Das Thema setzt sich auf unserer Speisekarte mit Produkten aus der Region fort und unserer spezieller Titanic-Cocktail mit Titanic-Whiskey ist bereits ein großer Hit.

„Dies ist ein großes Jahr für Belfast und wir sind sicher, dass dieses Projekt noch viele Jahre lang erfolgreich sein wird.”

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